張克亮，2005。奈米化在保健機能性食品之應用。保健機能性食品實務研討會專輯。pp. 70-99。經濟部工業局主辦、中華股類食品工業技術研究所執行。中華民國九十四年十月十三日。台北。

作者: 張克亮

發表年度: 2005

著作類別: 專書與其他

著作名稱: 張克亮，2005。奈米化在保健機能性食品之應用。保健機能性食品實務研討會專輯。pp. 70-99。經濟部工業局主辦、中華股類食品工業技術研究所執行。中華民國九十四年十月十三日。台北。

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