15. 林春甫、謝翔宇、蔡國珍。2018。加熱濃縮處理對液態靈芝菌絲體液品質及抗氧化活性的影響。第四十八屆中華民國食品科學技術學會年會，2018/11/30，臺北，臺灣。

作者: 蔡國珍

發表年度: 2018

著作類別: 研討會論文

著作名稱: 林春甫、謝翔宇、蔡國珍。2018。加熱濃縮處理對液態靈芝菌絲體液品質及抗氧化活性的影響。第四十八屆中華民國食品科學技術學會年會，2018/11/30，臺北，臺灣。

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