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發表年度 作者 著作名稱 著作類別
2022
張君如
陳佳琳、張君如。2022。Anti-cancer effects of high pressure process-assisted enzymatic hydrolysis of Corbicula fluminea on human breast cancer MDA-MB-231 cells。臺灣營養學會第48屆年會暨學術研討會,PB-21,2022年5月。
研討會論文
2022
張君如
Wen-Jung Lu, Yan-Jyun Huang, Hsuan-Ju Lin, Chun-Ju Chang, Pang-Hung Hsu, Gui-Xia Ooi, Mei-Ying Huang, and Hong-Ting V. Lin (2022, Apr) Phenolic compound ethyl 3,4-dihydroxybenzoate retards drug efflux and potentiates antibiotic activity. Antibiotics 11(4): 497. doi: 10.3390/antibiotics11040497. (SCI, IF 4.639; 76/276, PHARMACOLOGY & PHARMACY)
期刊論文
2021
張君如
Wen-Jung Lu†, Pang-Hung Hsu†, Chun-Ju Chang†, Cheng-Kuan Su, Yan-Jyun Huang, Hsuan-Ju Lin, Margaret Lai, Gui-Xia Ooi, Jing-Yi Dai, and Hong-Ting V. Lin (2021, Nov) Identified seaweed compound diphenylmethane serves as an efflux pump inhibitor in drug-resistant Escherichia coli. Antibiotics 10(11):1378. dio: 10.3390/antibiotics10111378. (SCI, IF 4.639; 76/276, PHARMACOLOGY & PHARMACY)
期刊論文
2021
張君如
王雅萱、張君如。2021。大學生體重管理增能課程之設計及實施研究。臺灣營養學會第47屆年會暨學術研討會,OA-3,P194,2021年5月。
研討會論文
2021
張君如
黃桂霞、凌明沛、王珮瑄、陳柏璇、冉繁華、張君如。2021。Risk-benefit assessment of cultivated clam intake among Taiwanese。臺灣營養學會第47屆年會暨學術研討會,QP-07,P165,2021年5月。
研討會論文
2021
張君如
劉昕、陳佳琳、杜孟哲、潘崇良、張君如。2021。Preparation of Caulerpa lentillifera polysaccharides by high pressure-assisted enzymatic extraction and evaluation of its intestinal transportation across human Caco-2 cells。臺灣營養學會第47屆年會暨學術研討會,QB-29,P141,2021年5月。( MOST 108-2221-E-019-043-MY2)
研討會論文
2021
張君如
Chung-Hsiung Huang, Chorng-Liang Pan, Guo-Jane Tsai, Chun-Ju Chang, Wei-Chung Tsai, Shueh-Yu Lu (2021, Apr) Anti-allergic diarrhea effect of diosgenin occcurs via improving gut dysbiosis in a murine model of food allergy. Molecules. 26(9):2471. dio: 10.3390/molecules26092471. (SCI, IF 4.412; 63/179, CHEMISTRY, MULTIDISCIPLINARY)
期刊論文
2021
張君如
Yi-Fen Wang, Yi-Ke Lin, Chin-Ping Lin, Yu-Jen Chen, Chun-Ju Chang* (2021, Mar) NM23-H1 expression of head and neck squamous cell carcinoma in association with the response to irradiation. Frontiers in Oncology. 11:646167. doi: 10.3389/fonc.2021.646167. (SCI, IF 6.244; 62/243, ONCOLOGY)
期刊論文
2020
張君如
Tzu-Ting Kuo, Hsin-Yi Chang, Tai-Yuan Chen, Bai-Chia Liu, Hsin-Yi Chen, Yuan-Chin Hsiung, Shih-Min Hsia, Chun-Ju Chang, Tsui-Chin Huang (2020, Dec) Melissa officinalis extract induces apoptosis and inhibits migration in human colorectal cancer cells. ACS Omega. 5(49):31792-31800. doi: 10.1021/acsomega.0c04489. (SCI, IF 3.512; 78/179, CHEMISTRY, MULTIDISCIPLINARY)
期刊論文
2020
張君如
張君如、陳冠文、宋文杰、蕭泉源 (2020) 銀髮族水產食品之研發。漁業推廣月刊,第400期,第8-11頁。
專書與其他
2020
張君如
陳佳琳、張君如。2020。評估高壓輔助酵素生產蜆肉水解物對於乳癌MDA-MB-231細胞之抗癌活性。臺灣營養學會第46屆年會暨學術研討會,P26,2020年5月。( (MOST 108-2221-E-019-043-MY2)
研討會論文
2019
張君如
王庭玫、黃思穎、杜孟哲、李姿儀、張君如、潘崇良。2019。海帶褐藻醣膠寡醣及褐藻素對脂多醣 (LPS) 誘導小鼠巨噬細胞 (RAW 264.7) 發炎反應後存活率之探討。臺灣食品科學技術學會年會,B069,2019年11月29日,臺中。(MOST 108-2221-019-042-MY2)
研討會論文
2019
張君如
張君如、宋文杰 (2019) 銀髮食品--補骨高湯。臺灣水產雙月刊,第715期,第45-48頁。
專書與其他
2019
張君如
黃思穎,鍾諭,陳柏璇,張君如,潘崇良。2019。海帶褐藻素之酵素輔助萃取條件與其抗氧化活性探討。臺灣農化學會年會,C174。2019年6月25日,臺北市。
研討會論文
2019
張君如
黃思穎,鄭景龠,高宇慧,張君如,潘崇良。2019。海帶褐藻醣膠與褐藻醣膠寡醣之組成分析與抗氧化活性。臺灣農化學會年會,C094。2019年6月25日,臺北市。
研討會論文