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發表年度 作者 著作名稱 著作類別
2021
黃登福
黃書政、黃登福 (2021) 食品加工生成物。新編食品衛生與安全第六版第十二章 (作者黃登福),華格那出版社。PP.12.1-12.22。
專書與其他
2021
黃登福
蔡永祥、黃登福 (2021)海洋天然毒素。新編食品衛生與安全第六版第八章 (作者黃登福),華格那出版社。PP.8.1-8.29。
專書與其他
2021
黃登福
黃登福 (2021)食品添加物。新編食品衛生與安全第六版第三章 (作者黃登福),華格那出版社。PP.3.1-3.18。
專書與其他
2021
黃登福
葉彥宏、黃登福 (2021)食品安全性評估。新編食品衛生與安全第六版第二章 (作者黃登福),華格那出版社。PP.2.1-2.35。
專書與其他
2021
黃登福
黃登福 (2021) 新編食品衛生與安全。第六版,華格那出版社。
專書與其他
2020
黃登福
蔡永祥、黃登福 (2020)海洋天然毒素。新編食品衛生與安全第五版第八章 (作者黃登福),華格那出版社。PP.8.1-8.29。
專書與其他
2020
黃登福
黃書政、黃登福 (2020)食品加工生成物。新編食品衛生與安全第五版第十二章 (作者黃登福),華格那出版社。PP.12.1-12.22。
專書與其他
2020
黃登福
黃登福 (2020)食品添加物。食品衛生與安全第五版第三章 (作者黃登福),華格那出版社。PP.3.1-3.18。
專書與其他
2019
黃登福
黃書政、黃登福(2019) 食品加工生成物。食品衛生與安全第四版第十二章 (作者黃登福)。PP.12.1-12.20。華格那
專書與其他
2019
黃登福
蔡永祥、黃登福(2019) 海洋天然毒素。食品衛生與安全第四版第八章 (作者黃登福)。PP.8.1-8.28。華格那
專書與其他
2019
黃登福
黃登福(2019) 食品添加物。食品衛生與安全第四版第三章 (作者黃登福)。PP.3.1-3.18。華格那
專書與其他
2019
黃登福
葉彥宏、黃登福(2019) 食品安全性評估。食品衛生與安全第四版第二章 (作者黃登福)。PP.2.1-2.32。華格那
專書與其他
2018
黃登福
黃登福、黃培安(2018) 食品添加物的吸收、代謝與排泄。實用食品添加物第五版第三章(作者陳建元)。PP.3.1-3.22。華格那
專書與其他
2018
黃登福
黃登福、葉彥宏(2018) 食品添加物之安全性。實用食品添加物第五版第二章 (作者陳建元)。PP.2.1-2.22。華格那
專書與其他
2018
黃登福
黃登福、陳陸宏、謝承紘(2018) 食品添加物及其管理。實用食品添加物第五版第一章 (作者陳建元)。PP.1.1-1.22。華格那
專書與其他