| 發表年度 | 作者 | 著作名稱 | 著作類別 |
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2007
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蔡震壽
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發明名稱：可食性素食腸衣（2007.12） 發明人：蔡震壽。第? 號。
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專利
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2007
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蔡震壽
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發明名稱：一種含有血管升壓素轉換𡓨抑制劑之機能性發酵乳的製備方法（2007.2）發明人：蔡震壽、龔顯達、鍾美玉。第 I 272912 號
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專利
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