| 發表年度 | 作者 | 著作名稱 | 著作類別 |
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2020
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蕭心怡
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Ndraha, N., J. Vlajic, C. C. Chang, H. I. Hsiao(2020) Chapter 22 Challenges with food waste management in the food cold chains. Food Industry Wastes: Assessment, Recuperation of Commodities, and Prevention
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專書與其他
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2018
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蕭心怡
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蕭心怡、麥哲綸。2018。微生物風險評估在食品安全政策與食品業之應用。食品資訊。N0.285，頁46-49。
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專書與其他
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2017
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蕭心怡
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蕭心怡、徐錚、張祐程。2017。輸入食品安全管理。食品資訊。N0.280，頁34-36。
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專書與其他
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2013
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蕭心怡
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蕭心怡 黃冠霖 游莉菁。2013。低溫食品物流與溫度管理。食品資訊N0.258，頁30-33
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專書與其他
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