杜孟哲，黃晴玟，李姿儀，林郁芸，黃詩晴，潘崇良。2021。探討海帶昆布多醣經酵素水解所得昆布混合寡醣之化學特性分析。台灣農化學會年會

作者: 潘崇良

發表年度: 2021

著作類別: 研討會論文

著作名稱: 杜孟哲，黃晴玟，李姿儀，林郁芸，黃詩晴，潘崇良。2021。探討海帶昆布多醣經酵素水解所得昆布混合寡醣之化學特性分析。台灣農化學會年會，D036。2021年6月30日，台北市

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