洪以芳、糜福龍、蔡敏郎，(2023)，幾丁聚醣/幾丁質奈米晶體/紫心地瓜智慧型包裝材料之應用，台灣水產學會112年度學術論文發表會暨會員大會，January 7, 2023，國立臺灣海洋大學。

作者: 蔡敏郎

發表年度: 2023

著作類別: 研討會論文

著作名稱: 洪以芳、糜福龍、蔡敏郎，(2023)，幾丁聚醣/幾丁質奈米晶體/紫心地瓜智慧型包裝材料之應用，台灣水產學會112年度學術論文發表會暨會員大會，January 7, 2023，國立臺灣海洋大學，基隆市，臺灣，DP-16。

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