Lin, Y. H., Tsai, J. S., Hung, L. B. and Pan, B. S. 2008. Hypocholesterolemic effect from compound freshwater clam muscle protein hydrolysates and red alga. 2008食品與生物技術博士生學術論壇。
作者:
蔡震壽
發表年度:
2008
著作類別:
研討會論文
著作名稱:
Lin, Y. H., Tsai, J. S., Hung, L. B. and Pan, B. S. 2008. Hypocholesterolemic effect from compound freshwater clam muscle protein hydrolysates and red alga. 2008食品與生物技術博士生學術論壇。