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鍾依樺,王櫻波,梁文星,黃立曄,潘崇良(2014) 豆渣多醣熱酸水解液經黴菌分離株 IDST-YH-4 所產粗酵素液水解所得寡醣產物之初步分析

作者: 潘崇良
發表年度: 2014
著作類別: 研討會論文
著作名稱: 鍾依樺,王櫻波,梁文星,黃立曄,潘崇良(2014) 豆渣多醣熱酸水解液經黴菌分離株 IDST-YH-4 所產粗酵素液水解所得寡醣產物之初步分析
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