蔡敏郎、梁智維、陳榮輝、徐珠璽，2010，幾丁聚醣選擇性吸附豆清中胰蛋白酶抑制劑，2010臺灣幾丁質幾丁聚醣學會年會暨研討會論文集，May 29, 2010，國立高雄大學，高雄，臺灣，pp 77-80。

作者: 蔡敏郎

發表年度: 2010

著作類別: 研討會論文

著作名稱: 蔡敏郎、梁智維、陳榮輝、徐珠璽，2010，幾丁聚醣選擇性吸附豆清中胰蛋白酶抑制劑，2010臺灣幾丁質幾丁聚醣學會年會暨研討會論文集，May 29, 2010，國立高雄大學，高雄，臺灣，pp 77-80。

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