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溫晴美、蔡震壽、汪復進、潘崇良,1999,Klebsiella oxytoca CF154 之表面疏水性對其附著表現與胞外黏性物質 (EAS) 產量之影響,中華民國食品科學技術學會年會,臺中。

作者: 潘崇良
發表年度: 1999
著作類別: 研討會論文
著作名稱: 溫晴美、蔡震壽、汪復進、潘崇良,1999,Klebsiella oxytoca CF154 之表面疏水性對其附著表現與胞外黏性物質 (EAS) 產量之影響,中華民國食品科學技術學會年會,臺中。
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